张悬事件，焦安溥{春晚新歌}本文共{16594字}

一、张悬事件的事件经过

2013年11月2日，台湾省歌手张璇在英国开唱。她接过第一排台湾省学生手中的蓝天白旗，引起大陆学生不满。2号，张璇去英国曼彻斯特大学演出。她看到第一排的台湾省学生举着蓝天旗。张轩接过旗子说：“是‘家乡来的旗’，让现场的大陆同学都叫起来了。”现场有大陆学生，今天没有”，张轩回应时“不是，只是一面旗”。此举当场引起大陆学生不满，纷纷在网上发帖，指出她有“台独”思想。此文一出，引发热议，甚至有人发起抵制她年底的北京演唱会。张璇在脸书上说：“我愿意承担一切损失，自己取消演唱会。“张璇在英国演唱会现场秀蓝天白旗，已经引起内地学生不满。有内地学生表示，“作为一个有影响力的明星，放在台面上很过分吗？”

二、张悬为什么离开歌坛

没有具体说我不唱了，主要是因为《张悬事件》的影响，在张轩人气下滑的很厉害。2013年11月2日，张璇在自己的曼城演唱会上，拿着台湾省粉丝手中的中华民国国旗，并声称这是自己的“国旗”，引起大陆学生不满。有粉丝提出“今天不谈”来缓和气氛。此事随后被粉丝当场曝光，张轩遭到大量网友炮轰。11月5日，他在自己的新浪微博和博客上发布了一篇博文。事件

三、台湾著名女歌手张悬的国旗事件，让我觉得她相当无知和幼稚！

拿中华民国国旗没什么坏处。而且还是在英国。中国也没有禁止绞刑。

四、本月的星座开运歌曲是什么歌？

白羊座，白羊座，21/3-20/4，这种取舍，无济于事。白羊座相互解散的一周。白羊座本周颇有哲理。生活与工作、爱情与事业等人生的重要内容，处于相互消解、谁也不为谁让步的状态。综合来看，一切都不确定，时机尚未成熟，不要轻易尝试。依靠强大的伙伴支撑大局，不仅顺利化敌为友，赢得支持，而且贵人暗中相助，形势越来越强。解决家庭问题。财力略有增加，但存折上的数字却直线下降。控制自己花钱的欲望。爱情需要讲道理。本周开场曲：泰勒斯威夫特《Breathe》(歌词：泰勒斯威夫特，科比凯拉)推荐理由：精力充沛的绵羊和山羊本周感受到了生命的哲学意义。盲目前行中不乏冲动和鲁莽，周围的世界变幻莫测。”我们知道这绝不简单，绝不容易.”怎么知道不是福报？转身，顺着深蓝色的风，轻轻呼吸，深呼吸。你身边很久没有关注的事情，不经意的猜测，可能就是新的突破点，机会就在等着你。作为朋友，你会在生活中得到各方面有利的支持和帮助。“人就是人，有时我们会改变主意。”然后珍惜，等待。金牛座，20/4-20/5，我不如愿，却在原地徘徊。金牛座低迷一周。原本期待的伯乐，本周被证实失败，这让对某件重要事情非常在意的金牛很痛苦，也大大影响了预期的进度。比较聪明的办法是回到原点，在工作中表现出扎实的基础，稳步积累，但是效率极高。许多长期存在的窝藏坏人和作恶的问题也在这一时期得到解决。财运稳定。身体焦虑。爱是最简单的，也是最有力量的。本周开场曲：张璇《儿歌》(作词：张璇：张璇)推荐理由：牛牛这周可能有点失落，但这就是生活，不完美但真实。一个人的时候，听那个长发的美少女抱着木吉他唱《人生会幸福，也会孤独；生活，让我们过好明天”，慢慢找到工作、生活、享受的平衡点。记得把该做的事情都做完。你可以列一个清单，从最重要和最紧急的开始。另外，听舒服的歌，最好多去外面走走，老是待在家里或者自己的小世界里，不可能舒服。双子座21/5- 20/6心态平和，风雨不来。双子座稳定的一周。本周双子座进入了一个相对稳定和淹没的状态。双子座的心态决定一切。所以良好的心态决定了双子座的平和与快乐。事业上还有相当多的困难和瓶颈，但双子座从容应对，学会了适当的屈服和回避一些矛盾。这是一个聪明的方法，但我们必须知道回避规则和鸵鸟政策之间的区别。该面对的，一定不能消极逃避。财务状况不错，很久没留在包里的钱顺利入账，情绪稳定，生活也不错。爱情是牵线木偶。本周开篇歌曲：林一峰《In love Again》(作词：林一峰：林一峰)推荐理由：本周双子依然充满焦虑，感到压力，不过好在你找到了压力的来源。你要学会控制自己，接受现实，开始慢慢面对，而不是一味的采取舞蹈学院的态度。不要害怕，不要担心，只要勇敢面对，一切都在双子座的掌控之中，以前的平静和幸福依然伴随着你。试着用爱作为你生活中的牵线木偶，

“珍惜过的感情仍落得孤身只影，憧憬过的将来全幻化已逝流星，还有致命的感性随风消散的约定，but I want to be in love again” 巨蟹座 Cancer 21/6- 22/7 身体要务，心境爽朗。巨蟹座必须要锻炼身体的壹周。本周的巨蟹座工作相对告一段落，朋友爱人欢聚身旁，获知年后或许有跳槽OR转行机会，一切都在昭示未来新的开始。唯需要小心提防自己的身体不安稳，而身体问题一向是巨蟹座周运势的重点内容。加强锻炼吧，本周也是减肥计划的好时机。财务不错，宜开始一段旅行。 爱情是新征程的新开始。 本周开运歌曲：张婧 《一直走》 {词: 廖莹如 曲: 张婧} 推荐理由：本周蟹子们不妨远行，即可以将整年的疲惫一扫而空，也会让身体获得新的能量，或许是在回家的路上，或许是前往心仪已久的水乡，不管如何，“路边的风景在变我在里面”的意境想必也只有蟹子们能深深感知和回味吧！更重要的是，也许这些风景中会有蟹子们钟情的缘分。换种方式，换种状态，这样的变化不是逃避，而是为了在漂亮转身之后，那华丽无比的王者归来。 狮子座 Leo 23/7- 22/8 主客异位，搭档坚实。狮子座举案齐眉的壹周。本周职场狮子座可谓过得最为跌宕，解决问题的过程高潮起伏，结局叹为观止。需要维持低调付出，大大增加长线的投资报酬率，有升官迹象。友谊圈越滚越大，更不乏雪中送炭的真情之交。切忌本周置产，否则后患无穷，无论表面机会如何诱人，都要克制自己本周的购买欲。身体正常。 爱情是要与不要，都要斩钉截铁。 本周开运歌曲：MJ 《This is it》 {词曲：Michael Jackson, Paul Anka} 推荐理由：狮子，this is it I am the light of the world,I feel grand. I am the light of the world, away. 这首志存高远的歌，最最适合推荐给正在享受上上下下起伏人生的狮子们。只要保持信念，本真不变，那么外界的再多变化也都只是浮云。一切都会好的，总都会过去。 狮子不是小绵羊，心存抱负，奔向远方，前途跌宕，你仍是这世界的荣光。 处女座 Virgo 23/8- 22/9 事半功倍，平安顺遂。处女座高点停留的一周。一年都过得辛苦的处女，本周相对安逸与轻松 。职场工作平稳，年前已经没有什么重大课题，每天都风轻云淡。最近一周各种聚会不断，自己也逐步成为朋友们关注的焦点之一。唯一不够完美的是抵抗诱惑力略显脆弱，判断也有过度轻敌倾向，年后还需加油。财务与身体均在中上。 爱情是背景音乐。 本周开运歌曲：谢霆锋 《同门》 {词：林夕 曲：谢霆锋/孙伟明} 推荐理由：爱情和事业并不是人生的所有，岁末的一周，朋友的相聚成了处女最重要的主题。世事纷扰，执念的处女是否也在紧张的忙碌中忽略身旁的朋友？找朋友倾诉一下，施之心，方得予爱，因为我们是这世间的同门。“总难输记住我们会待你们 似弟兄姐妹那般 若吃苦享福分半”安安稳稳，平平淡淡，和手足朋友们，一起度过温暖愉快的节日，未尝不是一件令人羡慕的事情。自由且幸福。“是我在世间的同门同途在这星球想出头 打开了窗口 想观看自由走出了门口”。 天秤座 Libra 23/9- 22/10 风生水起，生活甜美。天秤座高居榜首的一周。事业生活都不错，工作中表现得足智多谋，因而迎来许久未遇的事业机会，并且前景大幅看好，虽然现在不是出击之时;但相信年后战果可期。重大决策前的短暂时间，公共场合的能见度大大增高，台前露脸和应酬饭局大幅增多，事业经营巧妙灵活，能以小搏大。生活也不错，家人朋友团聚，可谓一段甜美时光。身体与投资都正常。 爱情是团聚的美好。 本周开运歌曲：sweety 《勇敢的幸福》 {词：松本隆 曲：织田哲郎} 推荐理由：经历了上周的低迷，本周秤秤们终于迎来了各方运势都高走的一周。 无论工作还是生活都能够称心顺意，各方见好，且为日后的收获埋下了希望的种子。“种下爱，种下梦，种下我们的心愿”“带着希望 梦想才能飞往高处”，一向优柔寡断的秤秤们，要充分利用这顺风顺水的好运势，抛开游移不定，勇敢的 向前冲，“挑战未知旅途 不怕输 我们有 笑声交织着泪水 最勇敢的幸福” 天蝎座 Scorpio 23/10- 21/11 态度审慎，入不敷出。天蝎座投入多收获小的一周。职场与生活还处于某种不明朗的状态，一项很在意的重大事件尚未得到圆满结局，谨慎处理才能顺利获得圆满结果，经过一段时日的辛苦的默默耕耘，将受制于某种隐形的默契或游戏规则，暂时仍不便做出太大突破。财务稳定，身体一般。 爱情是潮起潮落。 本周开运歌曲：Alexi Murdoch《Orange Sky》 {词曲：Alexi Murdoch} 推荐理由：临近春节，辞旧迎新，觉得有好多事都没有完结，难免会患得患失，隐隐不安。但其实，一切都在你的掌握之中。只要集中精力，坚定自己的信念，一定就会有好的结果。要记得，无论是否开心与顺利，家人和朋友的爱都无时无刻陪伴着你。这份静默但最沉淀的爱，会一路伴随着你，不间断的走下去。In your love, my salvation lies. 爱和你自己，是最珍贵最靠谱的财富和依靠。天总会湛蓝放晴，夕阳西下，要记得驻足观望天边那朵属于的你橘色火烧云。 射手座 Sagittarius 22/11- 21/12 投入精准，大展宏图。射手座境随心转的一周。与其他11星座不同，射手座本周还经历某种职场搏杀，而所幸射手座是胜利者。靠着精确而大胆的投资，创造丰厚的利润。人脉和背景优势异军突起，重要的事业滩头。有机会重发旧职或重操旧业，发挥拿手经验。不宜过度独断，必须在小处适当折中求取平衡。财务与身体中平。爱情是 morning call。 本周开运歌曲：彭坦 《My Way》 {词：彭坦 曲：彭坦} 推荐理由：射手座迎来了特别的一周，像武打片中的大侠，重出重围，手起刀落，叱咤江湖。剑是你的，招数是你的，对手是你的，整个江湖都是你的。My Way，it”s your way。 彭坦用他带有金属质感的男声从容坚定的唱到“爱没有终点就在地平线 要勇敢向前”！坚信自己的心，紧跟自己的心，勇敢的心。“荆棘丛生路是我的旅途 这崎岖旅途划出我的路” 这样的人生才会有点意思，不是么。 摩羯座 Capricorn 22/12- 19/1 摆脱压力，机会在前。摩羯座近悦远来的一周。摩羯座本周相当可圈可点，一段时间以来的重大压力，事业与生活双重搏击，在本周得以缓解，利于度假，远行和休息，也相信一段时间的休整之后一定会有更完美的出发。财运大吉，有财入袋。身体状态回升。 爱情是共度新年。 本周开运歌曲：王力宏 《春雨里洗过的太阳》 (词:王力宏 易家扬 曲:王力宏) 推荐理由：冬天就快要过去了，春天还会远么？摩羯座也在牛年的最后一周迎来了属于自己的太阳。放下繁重的压力，走出奋斗的枷锁，是时候要好好休息一下啦。背起行囊，拉起心爱人的手，一起旅行共度新年吧！或者和家里人在一起，好好享受温馨团圆的时刻！“雨后的天上 彩虹出现 衬出一片蓝天 我在淋过一场大雨之后的晴朗 那是春雨里洗过的太阳”……听着春雨的节奏，对新的挑战都会摩拳擦掌，跃跃欲试。春雨里洗过的太阳，每个呼吸都是新的芬芳！ 水瓶座 Aquarius 20/1- 18/2 度假休闲，事业进展。水瓶座依然完美的一周。不得不佩服这一周期的水瓶座多么有运气，明明是在休息，却依然财运与事业运一起增长。好机会是在喝一杯的时候都会出现的事情，或许一段航程就可以铸就一段佳缘，亦或一次事业合作的机会，总之是很不错的一段时间。爱情与身体，事业与生活，都在稳定时。 爱情是夫复何求。 本周开运歌曲：林宥嘉 《看见什么吃什么》 {词：黄伟文 曲：韩星洲} 推荐理由：势不可挡的瓶子们依然是本周的大红人噢。一向博爱又敢于冒险的瓶子们大胆的去尝试吧！林宥嘉肆无忌惮的唱着“看见什么吃什么……你敢吃什么，你就超越什么”。瓶子本周就是有这样百无禁忌的好奇，这样无所不能的运气。Free your mind，对于应接不暇的惊喜，千万不要轻易放过，准备好接招吧。极富创造力和想象力的瓶子们，你们的生活永远都像是3D电影那样逼真生动且多彩的。 双鱼座 Pisces 19/2- 20/3 勇气再起，继往开来。双鱼座信心满满的一周。运势豪涨，相当确定自己未来的人生方向，一切机会开始显山露水，呈现昭然若揭的状态。不需要过于努力或者时时刻刻提醒自己要如何，就找到了重新出发的契机，事业有重点，且方向明确。沟通能力大增，渴望找到新的事业突破，健康改善，财运佳。 爱情是选择题的压力。 推荐音乐： 范玮琪 《启程》 {词：陈淑秋 曲：伍思凯} 推荐理由：“每段路，都有即将要来的旅程。每颗心，都有值得期待的成分。”只要按部就班的实施自己的目标，辛苦良久定有收获。想要到达的明天并不遥远，因为鱼儿们已经启程。所要的一切都也渐渐明朗起来，鱼儿们可以尽情期待羽化成蝶的那一天

五、有请吃饭的形容人品有能力怎么说？

一般应注意以下几点：让长辈先动碗筷用餐，或听到长辈说：“大家一块吃吧”，你再动筷，不能抢在长辈的前面。吃饭时，要端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭，不但吃相不雅，而且压迫胃部，影响消化。夹菜时，应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠别人的一边夹起，更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”，眼睛也不要老盯着菜盘子，一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜，不可如风卷残云一般地猛吃一气，更不能干脆把盘子端到自己跟前，大吃特吃，要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多，你又想把它“打扫”干净，应征询一下同桌人的意见，别人都表示不吃了，你才可以把它吃光。要闭嘴咀嚼，细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴，大块往嘴里塞，狼吞虎咽的，更不能在夹起饭菜时，伸长脖子，张开大嘴，伸着舌头用嘴去接菜；一次不要放入太多的食物进口，不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。用餐的动作要文雅一些。夹菜时，不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌子上，不要把汤泼翻，不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒，要用餐纸或餐巾轻轻抹去，不要用舌头去舔。咀嚼饭菜，嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物，最好不要与别人交谈，开玩笑要有节制，以免口中食物喷出来，或者呛入气管，造成危险；确需要与家人谈话时，应轻声细语。吐出的骨头、鱼刺、菜渣，要用筷子或手取接出来，放在自己面前的桌子上，不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽，打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，要离开餐桌去吐掉。在吃饭过程中，要尽量自己添饭，并能主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时，要道谢。随着中西饮食文化的不断交流，中餐不仅是中国人的传统饮食习惯，还越来越受到外国人的青睐。而这种看似最平常不过的中式餐饮，用餐时的礼仪却是有一番讲究的。 中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。 中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。 用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前，服务员会送上一只小水盂，其中飘着柠檬片或花瓣，作洗……中华饮食，源远流长。在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子，但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质，目的而不同；不同的地区，也是千差万别。这里仅举几例，权作参考：古代的食礼是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。现代食礼则简化为：主人{东道}，客人了。作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约；抵达后，先根据认识与否，自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排。然后入座：这个“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次“尚左尊东” “面朝大门为尊” 家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者；家庭宴请，首席为地位最尊的客人，客主人则居末席。首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6右手边依次为3，5，7直至汇合。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8{8在对面}，右手边为3，5，7{7在正对面}。如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2，4，6席，右边为3，5，7席。根据主客身份，地位，亲疏分坐。上菜：上菜顺序，中餐一般讲究：先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜。有规格的宴席，热菜中的主菜——比如燕窝席里的燕窝，海参宴里的海参，鱼翅宴里的鱼翅，应该先上，即所谓最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒。宴席里的大致顺序是：{茶}-在酒家里，因为要等待，所以先来清口茶。但不是必须的。因为古人喝茶多是单独的。凉菜-冷拼，花拼。热炒-视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，烧，蒸，浇，扒等组合。大菜-{不是必须的}指整只，整块，整条的高贵菜肴，比如一头乳猪，一只全羊，一大块鹿肉什么的。甜菜-包括甜汤，如冰糖莲子，银耳甜汤等点心-一般大宴不供饭，而以糕，饼，团，粉，各种面，包子，饺子等。{饭}-如果还没吃饱水果-爽口，消腻此顺序非一成不变，如水果有时可以算在冷盘里上，点心可以算在热菜里上。较浓的汤菜，应该按热菜上；贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。至于季节的考虑，则还有冬重红烧，红焖，红扒和沙锅，火锅等；夏则清蒸，白汁，清炒，凉拌为主。此外颜色搭配，原材料的多样化也应考虑。酒楼和家宴，各种菜品的分量也要不同：大宴讲究一成至两成冷菜；三成热炒，四成大菜。家宴就可以将大菜减少，冷菜增加。至于盛器，可谓历史久矣，古人云：“美食不如美器”，又云：“煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色。”。所以盛器在这个讲究饮食文化，又盛产陶瓷美器的地方，自然加倍讲究。一般要备大中小平盘{碟}，大盘热菜，中盘冷拼，或灵活选择，小盘点心，小吃。还要有深盆盛油大汤多之物，大汤碗盛汤。外加碗筷。大食具如火锅，烤炉之类；还有水具，茶具，酒具。至于盛器的选取，质地要好，当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。根据所盛菜肴的颜色，性质，质地，名称，选取不同质地，形状，颜色，花纹的盛器。切忌中西混杂，土洋不分，不伦不类。如一品丸子，要用雍容华贵的黄底细文福盘；如清蒸鱼要用白瓷或青瓷鱼盘，红烧干烧鱼则用色彩浓烈的厚重的鱼盘。色彩清亮的凉菜冷拼，则宜用对称的细底纹小碎花圆盘。宴席不可无酒，纯粹的中餐，应该避免啤酒，欧洲葡萄酒{当然中亚的可以，如波斯葡萄酒，过似乎没人能尝得到}。所以中餐，最好配备高度名酒{其实高度烈性酒只是近代才有}，但似乎中低度的宴酒{30度左右}，各种黄酒，米酒比较男女老幼皆宜。古代的酒度数低，酒具也较为庞大，随着白酒度数于明清逐渐增高，酒具也越来越小。但均以瓷为主。敬酒则要适度，古人饮酒要行酒令，现已近绝迹。应当重新推广开来，尤其是家宴上，省得有粗人强行劝酒，我凡遇到此种粗人，立刻酒量大涨，定将此等劣人喝倒，省得为害宴席，至今还频频得手，因为真正高人酒仙是不会劝人喝酒的，此等强拉硬劝之徒，多不会有超过1斤7，8两的酒量，所以大可将此种人除掉而后安。宴席环境，最好完全中式，进门两盏迎客宫灯。绕过落地屏风，落座于红木八仙桌旁，手执象牙箸，听着丝竹软曲，空气中游移着丝丝檀香。透过窗棂木格，和窗外的修竹柳荫，只见湖光山色。美哉其极！所以厅里宜摆几盆花木盆景，造成春意袭人，百花迎宾的气氛；四围墙上，张悬书法字画，灯光音响要尽量保持中国特色。至于正规的宴席，作为店家，应该大概按如下次序招待：迎宾——列队，引导至席，接挂衣帽，引至座位，递香巾净手，上茶，{敬烟——不可取，中国古人不吸烟的，属舶来品}入席进餐——上茶点，冷盘，斟宴酒，介绍，开餐，上菜，续酒水，撤盘。餐毕——递香巾净手，上清口茶。递账单送客至于国宴，现在用分席制，四{热}菜一汤，外加冷菜，甜点，果品，冷饮。酒水为白酒茅台，黄酒绍兴加饭酒，青岛啤酒，还有矿泉水。国宴更重排场，如辉煌的大厅，或如钓鱼台的亭台水榭。间或有乐队伴奏，讲坛。国宴每席上必有一立体的冷盘雕刻，摆盘。至于想要了解明清官府大家或街巷市井宴席酒桌旧制，当重读红楼梦，金瓶梅，和众多的明清小说。小小一桌席，说凝结了千百年的文化积淀，一点不为过。开始用餐，要讲究文明礼貌，要注意自己的“吃相”。养成良好的用餐习惯。一般应注意以下几点：让长辈先动碗筷用餐，或听到长辈说：“大家一块吃吧”，你再动筷，不能抢在长辈的前面。吃饭时，要端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭，不但吃相不雅，而且压迫胃部，影响消化。夹菜时，应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠别人的一边夹起，更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”，眼睛也不要老盯着菜盘子，一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜，不可如风卷残云一般地猛吃一气，更不能干脆把盘子端到自己跟前，大吃特吃，要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多，你又想把它“打扫”干净，应征询一下同桌人的意见，别人都表示不吃了，你才可以把它吃光。劝菜家里用餐时，如果把筷子竖插在盛有食品的碗或者盆子上，往往会受到家里老人的阻止或呵斥，这是为什么？原来用筷礼仪中有这条忌讳。中国从很古的时候起，就有以食品祭祖的风俗，祭祖时，考虑到死人和活人不一样，活人用筷子进食很方便，而死人已脱离躯壳，只有灵魂飘游在冥界，不再能自如地使用筷子，所以，祭品的碗盆上面才竖插筷子，而平常生活中如果将筷子竖插在碗或盆上，就算是犯了忌讳。在饮食方面，莆仙人用筷的民俗忌讳也特别多。禁忌用筷子头叩打婴儿和小孩的头部面部等，以防误伤。如把筷子平放碗口，叫“碗口筷”，宴请宾客时这么做等于在下逐客令。莆仙沿海渔民饭后也忌把筷放在碗口，而是把手中的筷子在碗上绕了几绕，再放下筷子，说这是怕船搁浅，筷子绕了几绕，表示渔船绕过了暗礁和浅滩，然后停泊就安稳可靠了。用饭前，把一双筷子直插在饭中俗称“死人筷”，只有在给死者上供品祭拜时才这么做。使用的筷子一长一短谓之“短命筷”，民间俗信“孕妇若使用长短筷，生下的孩子会跛脚”。平时忌用筷子敲碗盒。此谓“讨饭筷”，因乞丐讨饭时常敲碗盆伴有哀求声。挟菜时，忌汤汁淌滴餐桌，这种情形状如流泪，故称“泪筷”；挟了菜又放下，谓之“半途筷”；挑精拣肥乱翻菜肴俗称“乱筷”。办丧事进餐时，使用的筷子必须是白色的，如用红色筷则是对死者大不敬，但也有例外，如死者有了五代孙的，用红筷吃丧席，则表示这位老人有福气，俗称“吃福”。到人家做客用餐，或进饭馆用餐，吃完筷子不宜搁在碗口上，也不用洗碗筷，一般由主人或店主洗。餐桌上摆放筷子要放在碗的右边，筷子头朝座位，而祭礼时摆筷，则要将筷子头朝神位，忌倒过来放。莆仙民间还有一忌，那就是什么时候才能动筷。入坐筵席后，要看坐在首席位上的人什么时候动筷，其它人才能动筷，这也是一种尊老敬贤的做法。席间，掉落筷子会被视为不吉利，可易换一双，不要俯身去捡。特别是喜筵或正月餐饭时，不慎碰落了筷子，宜说声“快乐”{与筷落同音}或“快快乐乐”以取回好兆头。中国汉族饮食禁忌，流行于全国各地。中国人习惯用筷子吃饭，筷子一般用右手执拿，俗以为拿筷子的位置要适中，忌讳拿得过高或过低。因为从手拿筷子的位置可以占卜出未来孩子找对象离家是远还是近，筷子拿得过高，对象必定离家远，拿得过低，对象必定离家近。有些家长怕孩子离自己太远，而有些父母则希望孩子能远走高飞，不要没出息死守在自己身边，这样便对孩子拿筷子的位置各有所忌讳了。民间还忌讳吃饭前用筷子敲空碗。俗以为这是“穷气”，因为旧时乞丐要饭时才这样当当地敲。把筷子插在盛好的米饭上也是不允许的。据说这是丧葬时敬鬼神的方式，容易让人想到死人，是不吉利的。山东一带又忌讳把筷子横担在碗上，说这是供奉死人的放法。传说明代之前有把筷子担在碗上的风俗，后来明太祖斥责说这是恶模样，于是便逐渐成为一种禁忌。河南郸城民间对吃饭用筷有八忌：一忌舔筷；二忌迷筷，拿不定主意，手握筷子在餐桌上乱游寻；三忌移筷，刚吃过一个菜接着又吃另一个菜，中间不停顿，不配饭，四忌粘筷，用粘了饭的筷子去夹菜；五忌插筷，把筷子插在饭莱上；六忌跨菜，别人夹菜时，跨过去夹另一菜；七忌掏莱，用筷子在菜中间扒弄着吃；八忌剔筷，用筷子剔牙。这些禁忌大都是与卫生、谦让、礼貌有关。另有些讲究的人家，酒杯碗筷的放置都有规矩，不许乱放。有“杯不出栏，筷不出缘”的说法。筷子要放在杯子的一侧，以妨快(筷)分开之嫌，筷子要一般齐，怕联想到“三长工短”的恶语。日本料理的用筷礼仪1、取筷子时要以左手托住拿筷子的第一步骤，即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指，但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子中央部，再以右手从下托住，并将右手滑向筷子向右端，然后，手掌反转朝上，移向筷子中央位置。当拇指移至中央上方时，应紧拿住，接着放开左手。2、卫生筷应上下分开一般待客时多使用卫生筷，不过，较正式的料理店所使用的，则是木纹清晰的杉筷等高极品。要拉开卫生筷时，首先需以前述正确的取筷方法，横拿住筷子，再双手上下逐渐拉开卫生筷的动作也不可太过夸张。还有，除了极简陋的筷子外，拉开后磨擦筷尖，可说是相当不好的习惯。3、手中有碗时筷子的拿法吃日本料理时，大多是手中端着碗进食。假如手里已拿着筷子，再以同一手取碗或放下碗，虽没违反礼节，但手中没有筷子，能伸直全部指头去取碗，姿势会更为优雅。如果手中已有碗，拿取筷子的方法也有所不同。当用左手的中指和无名指之间(或无名指和小指之间)夹住筷子左端，然后右手反转拿住。千万别忘了，每次要拿碗时，一定要先放下手中的筷子。也许各位觉得这很麻烦，但只要习惯也就成自然了。中国人用餐排坐的讲究中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，终于形成今天大家普遍接受的一套 饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同；不同的地区，也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。而现代饮食礼仪则简化为：主人(东道)，客人了。 作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排，然后入座：这个“排座次”，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。家庭宴请，首席为地位最尊的客人，主人则居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手。巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8，右手边为3、5、7。如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。防止误坐了主人位子，你一定要等主人邀请之后再入席，懂礼貌的你当然也应该等长辈们落座之后，再坐下几天前你收到朋友的邀请函，邀请你周末参加他的生日宴会，是一次中餐聚会。6点，你准时赴约，客人们也都到齐了。中餐讲的是热闹，所以一般都用圆桌，这和西方的长形餐桌不一样，主人的身份不容易通过位置来辨认，为了防止误坐了主人位子，你一定要等主人邀请之后再入席，懂礼貌的你当然也应该等长辈们落座之后，再坐下中餐的食物一般都放在圆盘转桌上，方便大家取菜。一道菜肴上桌，也许它正好在你面前，那你也不必太拘泥，可以先夹一筷在自己碗里。而如果上来的菜不在你面前，你可千万不能抡起圆盘转桌就转到自己面前，或者起身跨过半张桌子去取民以食为天，中国的饮食文化驰名世界，中餐礼仪当然也声名远播。但随着时代的变迁，饮食文化正向多元化发展，西风东移的现象也日渐看涨，中餐中的很多古老礼节早已消失殆尽，但作为礼仪之邦，决不能只为了口腹之欲，而忽略了起码的礼貌，我们应该维系优雅的用餐礼节，这除了体现个人的素养之外，更能提升中餐的品质与内涵。那么今天来和大家一起对中餐礼仪温故而知新几天前你收到朋友的邀请函，邀请你周末参加他的生日宴会，是一次中餐聚会。6点，你准时赴约，客人们也都到齐了。中餐讲的是热闹，所以一般都用圆桌，这和西方的长形餐桌不一样，主人的身份不容易通过位置来辨认，为了食物，这样不但妨碍了其他客人用餐，也会给人留下不好的印象。不要急，主人会按顺序一一分配给在座各位的。当然你也不能太客气了，偶尔主动转动圆盘转桌也是必要的，这也是你表现出对菜肴的满意。中国人吃饭图的就是热闹，客人吃的高兴了，主人当然有面子。因为餐桌上餐具、食物比较多，所以转动圆盘转桌的时候一定要看清楚周围是不是有碗筷杯子，否则很容易出现击倒一排多米诺骨牌的尴尬场面。还有，圆盘转桌一般要按照顺时针转，而且要看清楚有没有其他客人正在夹菜，否则别人以为你要抢他的菜呢。中餐料理，色香味各异，最好一次夹一种菜，并且等吃完后再夹另一道，千万别在碗里堆太多食物，这样不但混淆了你的味觉，也会给人吃相不雅观的坏印象。当遇到汤菜等一些要用到公筷母勺的菜肴时，一定要记得放下自己的筷子或汤勺，改用公筷母勺来取菜，如果你想给主人或者长辈夹菜，也一定要用公筷母勺，这不但符合中餐礼仪，还有公共卫生的礼节在里面哦。筷子是中餐中最具有中国色彩，也是最讲究的餐具。筷子是作为用餐工具的，所以千万不能拿在手里把玩或者敲打碗碟，这是非常不礼貌的。如果菜肴用筷子不容易夹住，可以用勺子来辅助一下，这样，汤汤水水的不会到处乱流，滚圆的一个丸子也不会蹦得满桌跑。夹好的菜，最好在自己面前的接碟中过渡一下，这样，你的吃相看起来不会太急切。如果遇到别人也来夹菜，要谦让，避免“筷子打架”。还有啊，千万不要在一个菜里用筷子刨地三尺，这样不但不卫生，其他客人也会很反感。筷子的礼仪和文化实在太博大精深了，我在以后的节目中会专门讲到筷子的文化。如果你吃完了，应该把筷子恢复原状，放回筷座上。在西方的餐桌上当然找不到牙签，而在中餐餐桌上，一般都会备有牙签，其实最礼貌的应该不要在餐桌上剔牙，但实在需要的话，一定要用餐巾或者手遮挡一下。我想这一点不用说你也应该是这样做的了。中餐如果没有茶，那就称不上是一道正宗的中餐了。如果你正好离茶壶最近，那你就应该担起斟茶的责任，先从最年长者开始，依次排列下来，最后才轮到自己。而如果是别人为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意，如果不习惯的话，也一定要用语言或者手势来表达你的谢意。同食共餐，能很好的增进感情，而吃中国菜则为此提供了一条捷径。一道菜大家吃，我为你盛菜，你劝我喝酒，大家其乐融融，这是中餐的气氛。但是在用餐过程中也要讲究一定的礼仪，不能高兴过了头，要不就乱作一团了，在和谐融洽、井然有序中享受团聚的热闹，这是中餐的文化。如果你看过红楼梦，或其它明清小说，一定对里面繁复的用餐礼仪记忆尤深，小小一桌席，可以说凝结了中华千百年的文化积淀。现代用餐虽然用不着这些繁文缛节，但必要的礼仪还是少不了的。相信，只要我们多一些尊重和细心，请客吃饭看人品是双向看人品，请者人品，被请者人品？请者人品，从请客人请客人吃饭的档次，风味特点，再有与被请人相知成度，就有看请客的诚意，请客方的目的，能看出主办方人品，古人说，！如果双方相识时间久了，吃饭就是增进感情，沟通近况，想看看对方，缓解思念之情，至于就餐之间的礼术，那是应讲究的礼仪礼貌，是人之人间基本行为，尊重是礼仪最高境界。失去彼此的尊重，那也不可能相互支持